나의料理
동태찌개
天上
2021. 12. 18. 05:03
동태찌개
재료
동태 2마리, 콩나물150g, 쑥갓 한줌,
무 220g, 양파 반개, 대파 1줄,
청양고추 3개, 홍고추 1개,
물 800mL
양념
다시마 1조각, 멸치 20마리,
고춧가루 2숟갈, 다진마늘 1숟갈,
된장 반숟갈, 생강술 3숟갈,
국간장 2숟갈, 꽃게액젓 3숟갈