타트체리 효능

天上 2025. 6. 15. 18:56

타트 체리는 일반 체리보다 신맛이 강하며, 다양한 건강 효능으로 인해 최근 많은 관심을 받고 있습니다.

특히 몽모랑시 타트 체리Montmorency tart cherry의 효능은 다음과 같습니다

타트 체리에는 수면 호르몬인 멜라토닌이 풍부하게 함유되어 있습니다. 다른 체리 품종보다 멜라토닌 함량이 20배가량 높다고 알려져 있으며, 멜라토닌은 생체 리듬을 조절하여 숙면을 유도하고 수면의 질을 높이는 데 도움을 줍니다.

항산화 성분들이 뇌 세포 손상을 보호하고 학습 및 기억 능력을 활성화하는 데 기여할 수 있습니다. 일부 연구에서는 인지 기능 향상과 치매 증상 감소 가능성도 제시되었습니다.

나쁜 콜레스테롤LDL수치를 낮추고 혈압을 조절하며, 혈류 개선을 통해 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

풍부한 식이섬유가 장 운동을 활성화하고 배설을 촉진하여 변비 개선에 효과적입니다.

안토시아닌Anthocyanin과 퀘르세틴Quercetin 등 강력한 항산화 물질과 폴리페놀이 풍부하여 체내 활성산소를 제거하고 염증을 줄이는 데 효과적입니다.

특히 통풍 환자의 경우 통풍 발작 위험을 낮추는 데 기여할 수 있다는 연구 결과도 있습니다.

운동으로 인한 근육 손상과 통증을 줄여주고 빠른 회복을 돕습니다. 일부 연구에서는 지구력 운동 능력을 향상시키는 데도 도움이 된다고 보고되었습니다.

풍부한 베타카로틴이 체내에서 비타민 A로 전환되어 시력을 보호하고 야맹증, 안구건조증 예방에 도움을 줍니다. 일반 체리보다 비타민 A 함량이 20배 높다고 알려져 있습니다.

섭취 시 주의사항

타트 체리는 산도가 높은 과일이므로 과다 섭취 시 속쓰림이나 복통이 발생할 수 있습니다.

일반적으로 열매 자체로 섭취하기보다는 건타트체리,주스, 농축액, 파우더, 보충제 등 다양한 형태로 섭취합니다.

주스나 농축액을 고를 때는 당이 첨가되지 않은 100% 원액을 선택하는 것이 좋습니다.