탄수화물은 1~2시간
- 밥.빵.떡.국수
식이섬유는 3~4시간
- 채소류.과일류
단백질은 4~5시간
- 소고기.닭고기.고기류
지방은 6~8시간
- 치즈.피자
소화되는 데 시간이 오래 걸리는 지방은
다른 음식의 소화 시간도 늦출 수 있습니다.
위장 내 소화 시간 음식물 기준
「위」
- 음식물이 위를 거쳐 소장으로 내려가기 전까지 평균 2~3시간에서 4~6시간이 소요됩니다.
「소장」
- 약 4~8시간 동안 머물면서 영양분 흡수가 이루어집니다.
「대장」
- 약 10~20시간 정도 머물면서 수분이 재흡수되고 찌꺼기가 직장으로 이동합니다.
참고 사항
소화에 미치는 영향
- 지방 섭취는 소화 시간을 길게 만들고, 함께 섭취한 다른 음식의 소화 시간도 지연시킬 수 있습니다.
소화 촉진 방법
- 음식을 30회 이상 꼭꼭 씹어 먹고, 과식하지 않으며, 마음이 편안한 상태에서 즐겁게 식사하는 것이 소화에 도움이 됩니다.
저녁식사 에 피할 음식들
- 소고기.닭고기.고기류
- 치즈.파스타.피자
- 4시간에서 10시간 소화

