수원 매탄동 동태랑 낙지랑집

매탄동 - "동태랑낙지랑집"

62-1.주공그리빌 5단지앞 하차

031-234-9890

 

1. 단백질

생선 단백질에는 불포화지방산이 많이들어있는데요 육류에도단백질성분이 많지만 생선은 또다른단백질이 들어있어 다이어트에도움이 됩니다.

 

2. 아미노산

동태는 메티오닌, 니아신 등의 필수 아미노산이 풍부합니다.피로회복에 도움이 되고 간의 해독작용을 촉진하는 효과가있는데요. 흔히 음주를 하고나서 동태탕 또는 북어국을 찾게되는이유가 여기있습니다. 술을 많이시면 비타민B!이 결핍되기 쉬운데 동태는 비타민B1이 풍부하게 들어있습니다.

 

3.피부노화 방지

동태는 조미료의 일종이라고 할수있는 이노신산이라는성분이 들어가있는데 상태탕보다 동태탕을 더 좋아하시고맛있게 먹는분들 계실텐데요. 동태에 이노신산 성분은뼈, 두뇌세포, 피부노화를 방지해주는 효과가 있습니다.

 

4. 두뇌건강

동태알에는 DHA, DPA 등 오메가3 지방산이 많이 들어있는데요.동맥경화나 심근경색, 치매 같은 각종 성인병을 예방할수있고두뇌건강에도 좋습니다. 

 

5. 부위별 효능

동태 애 : 시력을 좋게하는 영양식품으로 눈이 침침하고 잘 보이지않을때 명태 애는 눈을 밝게해주는 효과가 있습니다.

 

동태 알 : 동태알에는 비타민E성분인 토코펠롤이 많아서 생식기능의정상화에 도움을주고 노화를 방지하는데도 도움이됩니다. 비타민A도풍부하여 시력보호와 피부건강에도 좋습니다.