셀레늄 활성산소 없애, 암 예방 돕는다 이현정 헬스조선 기자2017.6.19 브라질너트 굴·참치의 20배 넘는 셀레늄 함유 식이섬유·칼륨·마그네슘도 풍부 하루 2알이면 권장 섭취량 충족 셀레늄은 세계보건기구(WHO)에서 필수 영양소로 지정한 미네랄로 체내에서 자연적으로 생성되지 않기 때문에 음식을 통해 섭취해야 한다. 하지만 한국인의 셀레늄 섭취량은 부족한 상황이다. 길병원 가정의학과 고기동 교수는 "한국인의 평균 셀레늄 섭취량은 하루 섭취 권장량인 50~200㎍에 미치지 못하는 약 40~50㎍으로 알려져 있다"며 "셀레늄이 부족하면 각종 질환이 발생할 위험이 높아져 주의해야 한다"고 말했다. 실제로 2004년 영국영양학회지에 게재된 연구에 따르면 셀레늄을 하루 11㎍보다 적게 섭취할 경우 심장·근육·관..
