번데기-고단백 영양식

 

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- 질좋은 단백질 풍부

- 혈관 건강-레시틴

- 당뇨 조절

- 폐 건강

- 뼈건강

- 탈모예방

 

질 좋은 고단백 영양식

번데기는 단백질 함량이 매우 높은 식품입니다. 100g 기준으로 단백질 함량이 약 25g에 달해, 육류 못지않은 질 좋은 단백질 공급원이에요. 운동 후 근육 회복이 필요하거나, 성장기 어린이 간식으로도 훌륭하죠.

 

당뇨 예방 및 혈당 조절 

최근에는 번데기가 혈당 조절에 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 연구도 등장했어요. 번데기에 함유된 일부 성분은 인슐린 저항성을 낮추고, 혈당 상승을 완화하는 데 도움을 줄 수 있다고 해요. 물론, 당뇨병 환자는 의사와 상담 후 섭취하는 것이 가장 안전하겠죠.

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항산화 및 면역력 강화

번데기에는 비타민 B군, 아연, 철분, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하게 들어 있어요. 이들 영양소는 면역력 강화, 피부 건강, 피로 회복 등에 도움을 줄 수 있답니다.

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​번데기의 칼로리

번데기의 칼로리는 100g당 약 140~160kcal 정도로, 생각보다 낮은 편이에요. 고단백, 저지방 식품이라 다이어트 간식으로도 적당하지만, 조미된 제품은 나트륨 함량이 높을 수 있으니 주의하세요!

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​부작용

• 알레르기 반응: 갑각류 알레르기가 있는 분들은 번데기에도 민감할 수 있어요. 섭취 후 발진, 가려움증이 있다면 바로 섭취를 중단하세요.
• 소화불량: 일부 사람들은 번데기를 먹고 복통이나 설사를 겪기도 합니다. 특히 어린이나 소화 기능이 약한 분들은 소량부터 시작하는 게 좋아요.
• 위생 문제: 가공 상태가 불량한 제품은 세균 오염이나 식중독 위험이 있을 수 있으니 검증된 브랜드나 제조사 제품을 선택하는 것이 중요해요.

[출처] 번데기 효능과 부작용, 당뇨에 미치는 영향까지 한눈에!|작성자 Days