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소고기, 돼지고기, 닭고기를 높은 온도에서 오래 구울 때 헤테로사이클릭아민(HCAs)이라는 물질이 만들어 질 수 있다. 암을 유발할 위험이 높은 성분이다. 벤조피렌도 생성될 가능성이 있다. 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IRAC)가 1군(group 1) 발암물질로 지정한 성분이다. 특히 불과 직접 닿는 직화구이, 탄 고기에서 많이 생성된다 숫불 군 고기 발암물질 발생▼ 고기는 구워야 맛있는데.. 몸의 변화가? 소고기, 돼지고기 등을 먹을 때 직화구이를 고집하는 사람이 있다. 육류의 맛은 구이로 먹을 때 '최고'라는 사람이다. 닭고기는 튀김만 찾는다. 수십 년 동안 이런 식습관을 유지할 경우 어떤 일 news.v.daum.net

1 김름발라구운조미김 -산폐독성,암발생 -글루타치온,오메가3 2 참치,연어 -수은중독,신경계마비 -크로렐라,영록소. 3 곱창 -기름덩어리,고지혈,혈관막음 -오메가3,레시틴, 4 스팸,햄 쏘세지 -1군발암물질,대장암 발생 -유산균,울금 5 인스턴트스프-빵 -약들약고약사

함께 먹으면 안되는 상극식품 ​ 1. 시금치+두부=칼슘흡수 2. 초콜릿+우유=복통.설사 3. 달걀+사카린=사망위험 4. 커피+담배=췌장암 5. 바나나+감자=주근깨 많아짐 ​ 6. 꿀+양파=눈.실명 7. 목이버섯+무=피부염 8. 무+귤=갑상선증 9. 바닷물고기+호박=중독 10. 감+오리=사망위험 ​ 11. 닭+참깨=사망위험 12. 토끼고기+콩류=복통 13. 두부+꿀=청력 14. 맥주+소금에절인고기=암유발 15. 백주+호두=피 뜨거워짐 코피가 남 16. 오이+땅콩=복통.사망위험 17. 장어와 복숭아 : 설사 18. 오이와 무우 : 비타민 C 파괴 19. 김과 기름 : 기름비른김-산페독성 20. 도토리묵과 감 : 변비, 빈혈증, 소화 흡수 장애 21. 토마토와 설탕 : 비타민 B 파괴 22. 커피와 크림 : ..

아주 오래전 일이지만 의학계에서는 알츠하이머, 중풍에 걸린 사람들의 모발 검사를 해 본 결과 수은, 비소, 카드늄 등의 중금속이 검출 특히 알루미늄 수치가 높았고, 예전에 치매환자들의 뇌를 해부해본 결과 노인반에 알루미늄이 다량 검출돼 이것이 치매를 앓게 하는 한 요소가 아닌가 하는 논란들이 일기도 했다 양은냄비 알미늄 중금속 중독 주의 ▼ 양은냄비에 끓인 라면, 알루미늄 나온다고? 양은냄비에 끓인 라면, 알루미늄 나온다고 www.chosun.com

연구 결과, 인공감미료를 섭취한 사람은 섭취하지 않은 사람에 비해 전반적인 암 발생 위험이 1.13배 큰 것으로 나타났다. 특히 인공감미료 중에서도 아스파탐과 아세설팜칼륨을 섭취한 경우 섭취하지 않은 집단과 비교했을 때 암 발생 위험이 각각 1.15배, 1.13배 높았다. 인공감미료 섭취 시 발생하기 쉬운 암은 호흡기 계통 암과 비만 관련 암으로, 호흡기 계통 암은 아스파탐 섭취군에서 1.22배 더 발생하기 쉬웠으며, 비만 관련 암이 발생할 가능성은 아스파탐 섭취군에서 1.15배, 인공감미료 전반 섭취군에서 1.13배 더 컸다. https://news.v.daum.net/v/20220328113802005 ▼ '이 음료' 자주 마시면.. 암 위험 높아져 암 걱정 없이 살고 싶은 사람이라면, 인공감미료가 ..

라면의 진실 10가지 1 비타민B2 2 니토륨1400mg 3 탄수화물,단백질,지방의 균형 4 MSG 무 5 방부제 무 6 붓는다-글루텐 민감자 7 글루텐 프리 8 비만 오해 9 찬밥과 조화 0 소화-위장이 약할때

​ 간독성을 일으켜 간을 병들게하는 나쁜 식품 오래되고 변질된 쌀, 보리, 수수 등 곡류와 견과류에 핀 아플라톡신 같은 곰팡이는 간독성을 읽으켜 간을 상하게 한다. 간 건강을 생각한다면 간에 좋은 음식을 챙겨 먹기보다 간에 나쁜 음식을 피해야 한다. ​ 간에 나쁜 음식은 술, 오염되거나 비위생적인 음식, 기름진 음식, 인스턴트식품 등이다. 먼저 술은 직접적으로 간 손상을 유발하고 지방간염을 일으켜 간경변, 간암에 이르게 한다. 특히 알코올성 간경변 환자들은 예후가 매우 나빠 4년 내 60% 이상 사망한다. 흔히 ‘술 한 잔은 약’이라는 생각을 하는데, 이는 잘못이다. 간이 좋지 않다면 한 잔의 술도 좋지 않다. 간에는 유해 물질로 작용할 수 있기 때문이다 ​ 아플라톡신 같은 곰팡이는 세척하거나 가열해도 ..