돈 한 푼 들이지 않고 당분을 끊어 관절염을 고치다

돈 한 푼 들이지 않고 당분을 끊어 관절염을 고치다

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몇 년 전에 중국에 사는 조선족들의 초청으로 천진(天津)에서 강의를 한 적이 있다. 강의가 끝나갈 무렵에 한 50대 여성이 손을 들고 질문을 했다.

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“저는 관절이 아파서 잘 걷지 못합니다. 병원에 다녀도 소용이 없고 중의사(中醫師)한테 약을 지어 먹어도 소용이 없습니다. 5년 동안 관절염을 고치겠다고 돈을 많이 썼는데 아무 효과가 없었습니다. 평평한 길은 천천히 걸어 다닐 수 있지만 무릎을 들어 올릴 수 없으므로 계단을 올라가거나 내려갈 수가 없습니다. 요즘은 무릎이 아파서 밤에 잠을 제대로 잘 수도 없습니다. 어떻게 하면 제가 잘 걸을 수 있겠습니까?”

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내가 농담 삼아서 물었다.

“지금까지 돈을 많이 쓰셨다면 돈을 많이 들이고 고치는 방법을 가르쳐 드릴까요? 아니면 돈을 들이지 않고 고칠 수 있는 방법을 가르쳐 드릴까요?”

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“돈을 많이 들이는 방법은 지금까지 많이 써 보았지만 아무 효과가 없었습니다. 돈을 안 들이고 고칠 수 있는 방법을 가르쳐 주십시오.”

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“별로 어렵지 않습니다. 먹고 싶은 것만 먹지 않으면 됩니다. 가장 좋아하는 음식만 끊으면 됩니다.”

“무엇을 먹지 말아야 합니까?”

) -->달콤한 독약 

“달콤한 것과 기름진 것을 먹지 않으면 됩니다. 설탕, 꿀, 물엿, 액상과당, 올리고당, 초콜릿, 빵, 사이다나 콜라 같은 청량음료, 과일즙 음료 등 모든 달콤한 맛이 나는 것을 먹지 말아야 합니다. 바나나, 망고, 수박, 참외, 사과, 귤, 오렌지, 포도, 복숭아, 배, 딸기, 곶감 등 모든 달콤한 과일도 먹어서는 안 됩니다.

그리고 달걀, 우유, 닭고기, 소고기, 오리고기, 등푸른 생선, 모든 튀긴 음식, 두부, 모든 버섯, 커피, 술, 녹차나 보이차 같은 것도 먹지 않거나 아주 조금만 먹어야 합니다. 그밖에 밀가루로 만든 음식, 햄, 소시지 같은 것이나 모든 인스턴트식품도 먹지 말아야 합니다.”

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“먹을 것이 아무 것도 없군요. 그럼 대체 무엇을 먹어야 합니까?”

“밥은 보리밥을 먹는 것이 제일 좋습니다. 보리쌀을 세 번 삶아서 밥을 지어 먹도록 하십시오. 현미를 먹으면 안 됩니다. 현미를 먹으면 관절의 염증이 더 심해질 것입니다.

그리고 파김치를 담가서 냉장고에 넣지 말고 따뜻한 바깥에 두어 푹 익혀서 시어 꼬부라진 것으로 만들어 그 국물로 보리밥을 비벼서 드십시오. 갓김치나 동치미, 열무김치, 고들빼기김치 같은 것도 냉장고에 넣지 말고 푹 삭혀서 먹고 싶은 만큼 드십시오. 돌미나리, 우엉, 부추, 파, 마늘, 무말랭이, 씀바귀, 쑥, 냉이, 달래, 취나물 같은 채소나 산나물, 들나물들을 많이 먹는 것이 좋습니다. 콩나물국에 마늘과 고춧가루를 많이 넣고 푹 끓여서 먹는 것도 좋습니다.”

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“기름은 어떤 것도 먹지 말아야 합니까? 참기름이나 들기름 같은 것도 좋지 않습니까?”

“모든 동물성 기름 뿐만 아니라 참기름, 들기름, 포도씨기름, 올리브기름, 아마씨기름 등 식물성 기름도 좋지 않습니다.”

“얼마나 해야 효과를 볼 수 있습니까?”

“한 달만 해 보면 스스로 느낄 수 있을 만큼 좋아질 것입니다.”

“저한테는 음식습관을 바꾸는 것이 쉽지 않겠지만 한 번 해 보겠습니다. 제가 몸무게가 많이 나가는데 살집을 줄이는 데에도 효과가 있을 것 같습니다.”

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“살집이 줄어드는 것은 덤입니다. 살집이 줄어들면 살집이 줄어든 만큼 수입이 늘어날 것입니다. 몸무게가 5킬로그램이 줄어들면 수입은 5백 만 원이 늘어날 것입니다. 수입이 늘어나는 것은 살집이 줄어든 것에 대한 선물입니다. 실례지만 무슨 일을 하고 있습니까?”

“음식점을 운영하고 있습니다.”

“보나마나 고기를 먹는 집이겠군요.”

“맞습니다. 그런데 선생님 말씀을 들으니 다른 음식으로 바꾸어야 할 것 같습니다.”

이 일이 있고 나서 정확하게 한 달 뒤에 나는 천진을 다시 방문했다. 그런데 내가 대련에 다시 왔다는 소식을 듣고 그 여성이 그 날 저녁에 자신의 음식점으로 나를 초대했다. 그 여성은 온갖 정성을 들여 음식을 만들어 나한테 대접하면서 말했다.

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“선생님이 시키는 대로 했더니 관절이 아픈 것이 다 나았습니다. 이제 계단을 마음대로 뛰어올라가고 뛰어 내려와도 무릎이 아프지 않습니다. 무거운 것도 마음대로 들고 다닐 수도 있고 몸무게도 5킬로그램이 줄어들어서 몸이 아주 가벼워졌습니다. 편두통이 있고 또 불면증이 있어서 진통제와 수면제 없이 살 수 없었는데 편두통과 불면증도 없어졌습니다.

제 병을 고치려고 헤아릴 수 없을 만큼 돈을 많이 썼으나 아무도 고치지 못했습니다. 그런데 선생님께서는 돈을 한 푼도 들이지 않고 제 병을 고쳐 주셨습니다. 선생님이야말로 세상에서 제일가는 명의이십니다.”

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거의 대부분의 관절염은 달콤한 것만 끊으면 저절로 낫는다. 달콤한 모든 음식만 끊으면 당장 통증이 절반으로 줄어든다. 통증이나 염증이 몹시 심하거나 빨리 낫게 하기 위해서 보조요법으로 약을 쓰는 것뿐이다. 약으로만 고칠 수도 있지만 음식을 바꾸지 않으면 시간이 훨씬 더 많이 걸린다.

달콤하고 기름진 모든 음식을 끊고 홍람자접골대보탕이나 접골목탕 등을 같이 쓰면 가장 빨리 고칠 수 있다. 그러나 먹고 싶은 것을 마음대로 먹으면서 병을 고치기는 지극히 어렵다. 

최진규 약초학교