뇌를 늙지 않게 하는 식품-렌틸 콩

렌틸콩은 100g당 단백질이 소고기 134g의 단백질에 맞먹는다.

렌틸콩은 단백질 뿐만 아니라 철, 인, 비타민B 등 우리 몸에 필요한 영양소가 고루 함유된 만능 건강식품이다.

 

히포크라테스가 간질환이 있는 사람들에게 렌틸콩을 섭취하게 했다고 전해져 그 효능은 오래 전부터 입증됐음을 알 수 있다.

 

「렌틸콩의 효능」

- 단백질- 쇠고기보다 많음

- 철분-빈혈 조혈

- 아연-천식.비염.알르레기.아토피 

- 엽산-임산부

 

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