해로운 식품 54

몸을 망치는 나쁜 음식

세상에가 가장 나쁜 음식 과거에 비해 음식이 넘쳐나고 있습니다. 못 먹어서 죽는 것이 아니라 너무 잘 먹어서 만성질환에 걸리는 것이 걱정인 세상이 되었습니다. 그렇다면 어떤 음식을 반드시 피해야 할까요? 세상에서 가장 나쁜 음식, 드시지 않기를 바라는 음식을 알려드립니다. -믹스커피. 소화불량.복부비만.불명증 -가당음료-설탕첨가 음료수 복부비만.고지혈,고혈압.당뇨 인제대학교서울백병원 가정의학과전문의 박현아 교수

한번 먹어도 건강 해치는 음식

- 가공육-햄.베이컨.쏘시지 발암물질.위암.직장암.당뇨.심혈관 - 탄산음료 당뇨.고지혈. 심.뇌혈관 - 참치.연어 - 수은 심각 - 튀김- 닭.감자 - 믹스커피- 위염.장트러불.불면 - 피자-과잉카로리 - 힌빵- 혈당.고지혈 - 인스턴트-햄버거 약사가 들려주는 약 이야기 약사가 들려주는 약 이야기 약국에서 설명 안해주는 약, 건강기능식품 및 의약외품 여러 용품에 대한 설명과 정보를 공유합니다 ^^ www.youtube.com

1급 발암 물질-여전히 인기 많은 '이 식품'-소시지지

한국인 암 사망원인 3위를 차지하는 대장암. 대장암은 꾸준히 증가하는 추세다. . 그럼에도 대장암 유발 원인 중 하나로 지목되는 가공육-소시지·햄·베이컨 등은 여전히 인기 있는 식품에 꼽힌다. 실제 매년 전세계 약 3만4000명이 가공육 과다 섭취로 사망한다는 조사 결과가 나온 바 있다. 가공육이 몸에 해로운 이유는 뭘까? 가공육을 만들 때 훈제, 염장, 경화 등의 방법이 사용되는데, 이 과정에서 발암물질이 만들어지기 때문이다. 헬스조선기사본문바로가기▽ 1급 발암물질인데… 여전히 인기 많은 '이 식품' 가공육은 암 위험을 높일 수 있다는 연구 결과가 있다./사진=게티이미지뱅크 한국인 암 사망원인 3위를 차지하는 대장암. 대장암은 꾸준히 증가하는 추세다. 국민건강보험공단 자료에 따르면, health.cho..

굴.조개 노로바이러스 감염 위험

노로바이러스에 감염되면 보통 구토, 메스꺼움, 오한, 복통, 설사 등의 증상이 나타난다. 모든 젓갈류는 암.각종 질병을 잃으킨다 노로바이러스 감염증은 사람의 위와 장에 염증을 일으키는, 크기가 매우 작은 바이러스인 '노로바이러스'(Norobirus)에 감염돼 일어나는 식중독을 뜻한다. 대부분 바이러스는 낮은 기온에서 번식력이 떨어지지만, 노로바이러스는 낮은 기온에서 오히려 활동이 활발해지는 특징이 있다. 노로바이러스가 겨울철 식중독의 주된 원인이 되는 이유가 바로 여기에 있다. 노로바이러스 감염증은 오염된 물과 어패류, 채소류의 섭취나 환자 접촉을 통해 발병한다. 노로바이러스는 사람에서 사람으로 쉽게 전염되며, 소량의 바이러스만으로도 감염될 수 있을 정도로 전염성이 높다. 노로바이러스에 감염되면 보통 구..

인스턴트 한 끼가 대수냐..10년 후 대장암 걸린다

체중 줄고 빈혈·소화불량 잦으면 대장내시경 필수 채소 대신 육류나 기름진 음식을 많이 먹고 인스턴트 음식으로 한 끼를 때우는 것을 아무렇지 않게 생각한다면 대장암이 예고 없이 찾아올 수 있다. 대장암은 맹장과 결장, 직장에 생기는 악성 종양이다 ​ 국내에도 대장암에 걸리는 환자가 많아지는 추세다. 대장암은 직장보다는 결장에 생기는 경우가 더 많으며, 환자 10명 중 9명이 50세 이상 중장년층이다. ​ 우리나라는 연간 2만여명이 대장암을 진단받고 있다. ​ 육류를 즐기고 술을 자주 마시는 사람, 여기에 담배까지 피우면 대장암 고위험군으로 봐도 무방하다. ​ 정제된 당분설탕을 장기간 과다 섭취하는 것도 대장암을 일으키는 위험요인이다. ​ 대장암센터장은 "대장암 환자가 건강한 일반인에 비해 육체 활동량이 매..

수면 부족에 실명 사례까지-패스트푸드,햄버거등...

패스트푸드를 너무 많이 섭취하면 수면 부족에 실명이 발생하고, 비타민B12 부족으로 이어져 눈 건강이 나빠질 수 있다는 보고가 있다 밤에 잠을 못 자 고생하는 사람이라면 평소 패스트푸드를 너무 많이 먹는 건 아닌지 돌아봐야 한다. 호주 퀸즐랜드대 연구팀은 세계보건기구(WHO)가 2009~2016년 64개국 12~15세 학생 17만5261명에게 시행한 설문 조사를 분석해, 건강에 해로운 음식과 수면장애와의 관계를 연구했다. 설문 조사에는 대상자들의 식습관과 건강 상태 등에 관한 데이터가 포함됐다. 분석 결과, 패스트푸드를 주 4일 이상 먹은 청소년은 주 1회 먹은 청소년보다 수면장애 위험이 높았는데 남성은 55%, 여성은 49% 높았다. 또한 탄산음료를 하루 3잔 이상 마신 청소년은 하루 1잔만 마신 청소..

젓갈류 1군 발암 물질

젓갈이 1군 발암물질에 포함된 데에는 여러 원인이 있다. 먼저 나트륨과 여러 식품첨가제다. 소금 자체는 발암물질이 아니다. 그러나 젓갈 속 단백질과 만나면 니트로사민이라는 발암물질을 만들어낸다. 고춧가루 양념을 하는 특성상 붉게 보이기 위해 첨가되는 아질산나염은 단백질과 만나 니트로사민을 만들어낸다 https://v.daum.net/v/20230113080016962▼ 명절 선물이자 밥도둑인 ‘이 음식’, 왜 1군 발암물질? 젓갈은 밥도둑이다. 입맛이 없을 때도 물에 밥 말아서 곁들이면 그나마 넘어가곤 한다. 명절 선물로도 인기가 많은 까닭이다. 그런데 젓갈은 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 1군 발 v.daum.net

병의 90%는 당질에 있다

병의 90%는 당질에 있다, 이것부터 2주만 줄여보세요 자율신경을 불안정하게 만드는 당질 식품 -힌쌀밥.빵.떡.면류.라면.우동. -파스타.과자.청량음료.주스. -아이스크림.설탕.액상과당.디저트 자율신경은 장하고 연관이있다 책제목 : 이유 없이 아프다면 식사 때문입니다 저자 : 미조구치 도루 출판사 : 카시오페아 출간 : 초판 2022년 2월 3일

여름철에 보양식을 피해야 하는 이유

여름철에 보양식을 피해야 하는 이유 무더운 여름이 되면 보양식을 찾는 분들이 아주 많습니다. 또 방송에서도 복날이나 무더울 때 보양식을 권하는 내용을 알리기도 합니다. 그런데 정말로 여름철에 보양식이 도움이 될까요? 전혀 그렇지 않습니다. ​ 옛날에 먹을 것이 귀하던 시절에는 무더위 속에서도 노동을 해야 했기에 기력이 소진되어 쓰러지는 사람들이 속출했습니다. 땀으로 진이 너무나 빠져나가고 노동으로 기력이 소진되니 이때는 단백질이 풍부한 보양식이 기력 회복에 정말 도움이 되었습니다. 그러나 지금 현대인의 생활은 이때와는 전혀 다릅니다. 일부 현장 노동자의 경우는 보양식이 도움이 되겠지만, 많은 사람들은 육체 노동이 많지도 않고, 영양섭취는 오히려 과도하고, 에어컨 바람 속에서 시원하게 일하는 경우가 많기 ..

칼국수 먹고 운동하다 쇼크? 밀가루 알레르기 의심을

[베스트 닥터의 베스트 건강팁] 음식 알레르기 자가진단법 밀가루속 글루텐에 면역체계 작용… 성인 1만명중 1명꼴 알레르기 반응 운동중 두드러기-쇼크 발생 잦아… 과일 섭취후 입안 가려워도 적신호 소고기 먹은후 어지럼증-복통은… 야생 진드기에 물린후 많이 나타나 동아일보 IT/의학 김상훈 기자 ▼ “칼국수 먹고 운동하다 쇼크? 밀가루 알레르기 의심을” 40대 직장인 박진수(가명) 씨는 얼마 전 저녁 회식 후 벌어진 악몽을 잊을 수 없다. 집으로 가는 마지막 버스를 타려고 달린 게 화근이었다. 갑자기 온몸이 가려워지더니 숨이 막… www.donga.com

불에 탄고기 위험-당 독소 발생

세계보건기구(WHO)에 따르면 사망 원인 1위 질환은 바로 ‘심뇌혈관질환’이다. 우리나라도 서구화된 식습관으로 인해 암에 이어 심혈관질환이 사망 원인 2위로 올라섰다. 혈관은 혈액과 함께 산소와 영양소를 전신으로 운반하는 통로 역할을 하고, 우리 몸의 모든 순환의 기본이 되는 아주 중요한 조직이기 때문에 원활한 혈액 순환은 건강, 생명과 직결된다고 볼 수 있다. 그런데 우리 몸속에서 독소로 작용해 혈관 건강을 망치는 음식들이 있다. 김지영 약사는 혈관을 막고 만성염증의 원인이 되는 음식을 소개했다. 우리 몸에 들어오면 독소로 바뀌는 음식은? 김지영 약사는 “혈관 건강을 위해서는 AGEs(최종당화산물)이 많은 음식을 피해야 한다”라고 설명한다. 탄수화물 독소라고도 일컫는 AGEs는 당과 단백질이 가열되어 ..

냉면·김밥 속 이것이 식중독 범인이었다..심하면 사망

냉면·김밥 속 이것이 식중독 범인이었다..심하면 사망 지난달 경남서 살모넬라 오염된 '계란 지단' 먹고 60대 사망 리스테리아는 팽이버섯, 육류 등서 잘 생겨.. 'O-157' 등도 위험 ​ ​ 식중독 날이 덥고 습해지면서 식중독이 발생하는 일이 많아졌다. 지난달에는 경남 김해의 한 식당에서 냉면을 먹은 손님 34명이 식중독에 걸렸고 이 중 한 60대 남성이 사망하는 일까지 발생했다. 살모넬라에 오염된 계란 지단이 원인이었다. 식중독은 말 그대로 음식을 먹고 몸 안에 독이 생겨 걸리는 병이라고 보면 된다. 그런데 원인이 되는 독이 어떤 것인지에 따라 세균성 감염형 식중독, 세균성 독소형 식중독, 바이러스성 식중독, 원충성 식중독, 자연독 식중독, 화학적 식중독 등으로 나뉜다. ​ 세균성 감염형은 살모넬라..